segunda-feira, 7 de dezembro de 2009

Delicia de Chocolate e Frutos Vermelhos




Uma Delicia de Chocolate e  Frutos Vermelhos a cheirar a Natal ...

Ingredientes

* 300 gr. de chocolate em barra
* 150 gr. de margarina (Planta)
* 120 gr. de açúcar
* 50 gr. farinha
*  5 Ovos

1 - Barre uma forma com margarina e polvilhe-a com farinha. Ligue o forno a 160º
2 - Parta o chocolate para uma tigela e leve-o a derreter juntamente com a margarina no micro ondas.
3 - Depois retire a tigela, mexa bem, junte o açúcar e misture. Adicione depois as gemas, mexa, junte a farinha e misture. Por fim bata as claras em castelo e junte-as à mistura delicadamente.
4 - Deite o preparado numa forma e leve ao forno até o bolo estar cozido.

Creme

* 200 gr. de chocolate em barra
* 2 dl de natas

1- Leve ao lume as natas, deixe ferver, retire do lume, junte o chocolate em pedacinhos e deixe repousar durante 10 minutos.
2- Depois mexa bem até ficar um creme liso, deixe arrefecer, deite sobre o bolo, deixe secar um pouco e sirva decorado a gosto.

O resultado é uma Delicia de Chocolate...

2 comentários:

  1. que delicia,este fim de semana fiz um parecido,bjs

    ResponderEliminar
  2. O chocolate é irresistível, também gosto muito, bjs.

    ResponderEliminar