sábado, 7 de abril de 2012

Ninho de Páscoa 2012

Votos de uma Santa Páscoa para todos.











A receita do ninho pode consultar aqui.

Folhas de Chocolate

* Chocolate 200 g
* Folhas (biologicas)

Escolher folhas sãs, sem insectos ou doenças e cortar conservando um bocadinho do tronco.
Derreter o chocolate em banho-maria e mexer bem até ficar com um aspecto liso e brilhante.
Lavar muito bem e com um pano secar as folhas escolhidas,  com um pincel, ou uma colher de sobremesa preencher o reverso das folhas com o chocolate derretido.
Colocar as folhas de chocolate sobre  papel vegetal e deixar secar, se necessário levar um ou dois minutos ao frigorifico.
Depois do chocolate  seco e firme, descole com muito cuidado com a ajuda da ponta de uma faca.
Obterá assim folhas de chocolate como as que vê no bolo.

Boas decorações!