terça-feira, 2 de fevereiro de 2010

Massa rápida na Wok

Chegar a casa ao fim do dia e inventar um jantar...


Num tacho ponho água abundante e um fio de azeite, uma pitada de sal,  deixo ferver e ponho o esparguete a cozer "al dente".

Dentro da wok ponho alhos picados, azeite, junto cogumelos, molho de tomate aromatizado de manjericão e oregãos, alcaparras, um pouco de vinho branco e alguns camarões, deixo cozer 3 minutos, junto o esparguete, envolvo bem  e sirvo quente polvilhado de queijo parmesão ralado ao momento.

Meia hora e o jantar está servido, acompanhado de um bom vinho tinto.

12 comentários:

  1. Olá Maria,este receita é muito bom
    e rica de sabor! Obrigada para o
    visita. Beijos

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  2. e que deliciosa ficou a massa,da vontade de coer um pouco,bjs

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  3. ok, eu tenho uma wok e a primeira vez que a experimentei fiz comida chinesa, mas sinceramente este pratinho ficou divinal.

    beijos:))

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  4. Olá Lady, grata pela visita e comentário sempre tão simpáticos.
    Beijinho

    Anabela, é apenas uma massa simples e fácil de fazer, durante a semana o tempo é escasso...
    Bjns.

    Sónia, as massas são sempre uma delicia, também gosto muito.
    Bjns.

    Nina, confesso que a nivel de comida chinesa estou a zero...
    Bjns.

    Smsn, um beijinho e obrigada pela visista.

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  5. Olá Maria, criar coisas incríveis, muito boa essa preparação será cheio de sabor e odor. a próxima e obrigado por visitar-me.

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  6. Olá Maria :) Saiu uma bela e deliciosa invenção. Uma combinação de ingredientes que resulta na perfeição :)
    beijinho.

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  7. Max, grata pela visita e pelo amável comentário.
    Beijinho

    Isabel, as massas admitem quase tudo, neste caso é a mistura certa para agradar cá em casa a todos...
    Um beijinho.

    Rosinha, então já somos duas... Também adoro massas.
    Beijinhos.

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  8. que massa fantastica... tem um aspecto divinal... beijinhos

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