terça-feira, 26 de outubro de 2010

Penne com Salmão

Uma refeição bem fácil e rápida de preparar...

Ingredientes 

*Salmão Fumado
* Massa tipo penne
* Natas
* Manjericão
* Sal / Pimenta
* Azeite Virgem

Confeccionando

Começamos por cortar as fatias de salmão fumado em  tiras finas, colocam-se num prato fundo, salpicamos com um pouco de pimenta acabada de moer e regamos com as natas e reservamos.
Cozemos a massa " al dente" em abundante água com sal e um fio de azeite e escorremos.
Num tacho colocamos as natas com o salmão e deixamos aquecer em lume brando sem deixar ferver, juntamos a massa, envolvemos e servimos com folhas de manjericão.


Bom Apetite!

12 comentários:

  1. Hummmmmmmmmmm, que bom!!! O salmão fumado é uma delicia!
    Bjsss, boa semana!
    Madalena

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  2. Que maravilha de refeição, mesmo apetitosa!

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  3. Ciao cara, complimenti per il piatto molto gustoso e ben presentato!!! Bravissima come sempre! Un abbraccio e felice giornata

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  4. Olá Maria meu coração de Casa!
    Adorei a tua receitinha devia estar uma delicia.Mil beijos da Tia.

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  5. E eu já comia um pratinho desse salmão.....sem dúvida nenhuma.
    Beijinhos

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  6. Querida Maria,
    tem tanto de prática e rápida quanto de saborosa esta receita bem mediterrânica. O manjericão dá-lhe um toque bem especial aromatizando-a deliciosamente. Perfeito.
    Beijinho grande.

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  7. j'ai aimé ton plat il a l'air délicieux bravo
    bonne soirée

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  8. Simples de fazer minha amiga, mas com certeza maravilhoso de comer...claro que sim!

    Abraço minha querida, boa tarde!

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  9. Adorei a massa :)...Adoro estas receitas simples e reconfortantes
    beijinhos

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  10. Maria que plato tan delicioso, pasta y salmón dos cosas que me encantan.
    Besos

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  11. Maria,che buone queste penne con il salmone!complimenti,è una ricetta che sicuramente metterò in pratica.Buona giornata ed un abbraccio

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