terça-feira, 19 de janeiro de 2010

Mousse de Chocolate

Uma  doce tentação...



Ingredientes

* 250 gr de chocolate
* 125 gr de manteiga
* 125 gr de açúcar
* 6 Ovos
* Amêndoas e avelãs para decorar

Confeccionando

Num recipiente põe-se o chocolate a derreter com a manteiga no micro ondas ou em banho-maria.
Bater o açúcar com as gemas até obter uma gemada clara e forte.
Juntar o chocolate (frio) em fio à gemada.
Bater as claras em castelo e juntar ao preparado anterior muito levemente.
Deixar gelar no frigorífico algumas horas e decorar a gosto com amêndoas e avelãs torradas.

Para saborear devagar...

16 comentários:

  1. Hummmmm amo musse quero uma tacinha para mim
    bjs

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  2. Uma verdadeira delicia,ca em casa adoramos mousse,bjs

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  3. Sabe tão bem de vez em quando!! bjinhos

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  4. k maravilha esta tua mousse! adorooooo! ficou soberba!:)bjinhos*

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  5. Também gosto muito de mousse de chocolate... Aliás, que não gosta?

    Um beijinho de agradecimento para todas.

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  6. Olá Maria, o mousse de chocolate é delicioso! Me gusta. Obrigado pelo seu comentário lindo. Beijos

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  7. ainda nao conhecia o teu blog ehheh, ando mesmo desligada... mas reconheci logo as receitas... eheheh adorei o blog, porque da mousse nem falo, eu adoro mousse e tenho cá chocolate e avelãs... aiiaiiiaii... beijocas

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  8. Olá Lady, grata e um beijinho pela tua visita.

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  9. Marinex, bem-vinda ao blog.
    Espero que venhas muitas vezes.
    Beijinhos

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  10. Você tem algumas receitas interessantes, eu conto-lhe uma tentativa, muito obrigado pela visita em meu blog e, se estas forem Ortenzi em casa é espetacular. Beijo.

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  11. Olá Maria :) Vim retribuir a amável visita que fez ao meu cantinho, e em boa hora o fiz, porque desconhecia a existência deste blog e estava a perder muita papinha deliciosa! Parabéns e eu fiquei fã! Muito onrigada e beijinho.

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  12. É realmente uma tentação, mas eu tenho a mania que as minhas mousses não ficam boas... ainda terei que experimentar outra vez.
    Bjs

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  13. Max espero noticias de essa tentativa.
    Beijinho

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  14. Isabel, agradeço e retribuo as amáveis palavras.
    Também fiquei fã do teu blog onde guardas verdadeiras delicias.
    Beijinho

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  15. Belocas, se quiseres experimenta esta receita, pode ser que gostes do resultado.
    Cá em casa é sempre um sucesso.
    Bjns.

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