A receita do ninho pode consultar aqui.
Folhas de Chocolate
* Chocolate 200 g
* Folhas (biologicas)
Escolher folhas sãs, sem insectos ou doenças e cortar conservando um bocadinho do tronco.
Derreter o chocolate em banho-maria e mexer bem até ficar com um aspecto liso e brilhante.
Lavar muito bem e com um pano secar as folhas escolhidas, com um pincel, ou uma colher de sobremesa preencher o reverso das folhas com o chocolate derretido.
Colocar as folhas de chocolate sobre papel vegetal e deixar secar, se necessário levar um ou dois minutos ao frigorifico.
Depois do chocolate seco e firme, descole com muito cuidado com a ajuda da ponta de uma faca.
Obterá assim folhas de chocolate como as que vê no bolo.
Boas decorações!
