Ao fim de semana os almoços são no jardim...
Inauguramos a churrasqueira e preparamos o lume.
Como nesta casa só se cozinha peixe, deixo como primeira sugestão um Peixe-Espada assado nas brasas.
O lume deve estar brando, a grelha bem untada com óleo para não queimar e o peixe devidamente limpo e salgado.
E pronto, cá está o peixe bem douradinho a saltar para o prato.
A acompanhar umas batatas novas cozidas com a pele e uma salada de alface e tomate, tudo regado com um bom azeite e limão ou vinagre de vinho.
Nada mais simples e saboroso...
Bom Apetite!!!
ai amiga que rica espaço o teu,e o peixinho,lindo,jinhoss
ResponderEliminarTi condivido questo bellissimo post, anche io non vedo l'ora di usare il giardino per le grigliate e fare il pane, Ciao Maria e buon week end.
ResponderEliminarCiao tesoro, il tuo giardino è bellissimo e cuocere la carne nel barbecue è meraviglioso!!!! Bravissima! Beijinhos e buon fine settimana
ResponderEliminarMaria podemos ir jantar a tua casa?
ResponderEliminarSomos "só" 4.
Optimo aspecto.
Beijos
Joana e Sofia
Que maneira mais gostosa de celebrar a chegada do calor!
ResponderEliminarUm almoço no jardim é sempre benvindo, aproveitem!
Maria que bueno, al solecito, en el jardin con esta parrillada, una verdadera delicia.
ResponderEliminarUn beso
que inveja da tua churrasqueira!quem me sera ter uma,bjs
ResponderEliminarNada melhor que um almocinho no jardim...
ResponderEliminarTão bom :)
Beijinhos.
Querida Maria,
ResponderEliminarEste calor pede uma sombrinha bem fresquinha e paradisíaca como este delicioso cantinho! E nada melhor do que um peixinho deliciosamente saudável grelhado na churrasqueirinha de casa para desfrutá-lo!
Um grande beijinho e um excelente fim-de-semana!
Ai que belo espaço! O problema é que fica logo tudo negro logo na primeira viagem. hihi Adoro tb os almoços tardios na rua. debaixo de um guarda-sol. e claro tb com o cachorro alia s4 cachorros que eu tenho. a espairecerem tb ao meu lado.
ResponderEliminarque espaço maravilhoso tu tens amiga
ResponderEliminare então nesta altura o peixinho grelhado é delicioso
um bjinho grande
Maria, que bien has inaugurado la temporada de calor.
ResponderEliminarBago es el más listo que se sienta a esperar cómodamente.
Un beso, Carmen.