Uma Feliz e Santa Páscoa!

A todos os amig@s desejo uma Uma  Doce Páscoa e deixo o meu tradicional Ninho de Pascoa!

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Ingredientes / Bolo

* 4 Ovos

* 150 g Açúcar

* 150 g Chocolate em barra

* 125 g de Manteiga

* 75 g  Farinha 

* 1 colher de chá de fermento

Derreta o Chocolate no micro ondas juntamente com a manteiga.

Bata as gemas com o açúcar até obter uma mistura esbranquiçada.

Adicione o preparado do chocolate. Bata para ligar tudo.

Adicione a farinha, a pouco e pouco, alternando com as claras em castelo bem firme.

Esta mistura deve ser feita cuidadosamente para evitar partir as claras.

Deite a massa numa forma untada e polvilhada com farinha.

Leve a cozer em forno pré-aquecido (180ºC).

Ingredientes / Creme de Chocolate

* 125 g de Manteiga

* 60 g de Icing Sugar

* 125 g de Chocolate em barra
* 1 Ovo

Derreta o chocolate no micro ondas com um poco de  manteiga.

Trabalha-se a restante manteiga com o açúcar até formar uma pomada,  junta-se o chocolate derretido mexe-se bem e adiciona-se o ovo,  bate-se até se obter um creme que se aplica no bolo.

* Decorei com fios de ovos e chocolates de compra.

Bom Apetite!