Ingredientes
* 250 g de côco ralado
* 400 g de açúcar
* 2 dl de água
* 4 gemas de ovos
* 4 ovos inteiros
* raspa do vidrado de um limão
* margarina e açúcar p/ untar a forma
Confeccionando
Numa caçarola misture o açúcar e a água com uns pingos de sumo de limão, leve ao lume e assim que ferver marque 3 minutos exactos, depois retire do lume.
Misture então o côco mexendo bem e deixe arrefecer um pouco.
Seguidamente junte a raspa do limão, as gemas, os ovos e mexa tudo muito bem para ligar.
Unte uma forma com margarina e polvilhe com açúcar e deite o preparado anterior na forma.
Leva ao forno (160º C) a cozer em banho-maria durante 45 a 60 minutos.
Deixe arrefecer dentro do banho-maria e só desenforme depois de frio.
Bom Apetite!
Que lindo!
ResponderEliminarFicou mesmo muito bonito.
que delicia de pudim,uma fatia para mim por favor,bjs
ResponderEliminarj'aime beaucoup les gâteaux à base de noix de coco et je trouve le tien beau et tentant
ResponderEliminardifficile d'y résister
bonne journée
Este tenho que experimentar sem dúvida. Não fosse eu uma grande fã de coco!!
ResponderEliminarFicou bem apetitoso.
Bjitos*
Olá meu coraçãozinho!
ResponderEliminarA tua receita ficou rialmente uma coisa maravilhosa pena não estar ao pé de ti para fazer ai um estrago.Mil beijos da Tia.
Carissima, complimenti per questa delizia!!! Molto bella la presentazione!!! Un abbraccio
ResponderEliminarMinha amiga,
ResponderEliminarFiquei apaixonada por esse bolo!
Coisa mais linda, e com certeza saborosíssimo...farei em breve, mal posso esperar!!!
Um abraço,
Renata
Lindo, lindo, lindo!!!
ResponderEliminarIrresistivelmente lindo, Maria!
Parabéns!
Beijinho grande.
Que bom deve estar... nhumm... nhummm!!
ResponderEliminarBjks
Che dolce squisito,delicato ed elegante!Le foto sono perfette!Felice serata
ResponderEliminarQue delicia este bolo , vou ficar com ele de baixo de olho,ja que adoro coco,bjs.
ResponderEliminaramiga este bolinho está com um aspecto delicioso e deve ser tão bom
ResponderEliminarobg linda pela receitinha
um bjinho grande
adoro coco. mas até fazer este bolo vai uma distancia. nao faço bolos nem sobremesas doces "canao" como e lá se vai a linha.
ResponderEliminarkis :):)
e eu é que faço bolicórios deliciosos?.........e este grande bolaço é o quê?ha? um bolicório extremamente lindo e apetitoso.
ResponderEliminarNão te admires se para a semana eu o fizer ok?
ADOREI
Milhões de beijos
Buffff que cosa tan rica Maria. Pero no debe engordar nada eh? haces siempre unas cosas deliciosas y con muy buena presentacion. Un beso grande.
ResponderEliminarMaria, esto es de 10 !con lo que me gusta a mi el coco!.
ResponderEliminarBesos Valdi.
Ando muito curiosa com este quindim... É que tem um aspecto tão molhadinho... adoro o aspecto mesmo
ResponderEliminarbeijoca
Isto faz-se a esta hora da manhã aí aí a menina está a portar-se mel eheheheh até parece que eu não faço destas malandrices rsrsrsr..
ResponderEliminarVou desviar a receita, posso?????
Mil beijos
Sofia
Ciao MARIA, questo dolce alla noce di cocco è davvero delizioso!!! complimenti e buona Domenica ;-))
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