Este sábado como de costume fui ao mercado da minha linda e pitoresca vila.
Do magnifico peixe que enchia as bancas, fresco com cheirinho a mar, escolhi um pouco de safio, de cação, de raia e saiu uma grande (pequena) caldeirada...
A receita »»» http://coracaodacasa.blogspot.com/2010/01/caldeirada-pescador.html
Por companhia tivemos um fantástico tinto Duas Quintas de 2004 que exaltou todo o sabor e aroma deste prato.
Bom Apetite!
Minha amiga,
ResponderEliminarFelizes daqueles que tem peixe fresco à disposição...uma maravilha de caldeirada,posso ver!!! E estou de olho no vinho servido tbm, diga ao "sommellier" que foi uma ótima escolha!
Um abraço,
Tudo de bom!
Maria, que delícia!!!!!!!!!!!!! Adoro caldeirada, mas nunca faço, porque o meu marido não gosta. Há tempos, fomos jantar a casa de uns amigos e o prato foi esse... hehehehehe
ResponderEliminarEsse vinho é muito bom, tenho ali uma garrafa dele ;)
Bjsss,
Madalena
Bela comida e bela bebida rsrsr que bela caldeirada.
ResponderEliminarExcelente aspecto.
Beijos
Joana e Sofia
cantinho-da-mama
adoro caldeirada de peixinho....essa está demais e com esse vinhinho é um verdadeiro pitéu.
ResponderEliminarE aquele passarinho lá atrás? é verdadeiro?
beijinhos
Que delícia de aspecto, assim com peixe bem fresco é mesmo uma maravilha!
ResponderEliminarQue prato delicioso nos apresentas Maria!
ResponderEliminarGostei muito da sugestãi vinicula...
Bjinhos,
Rita
K aspecto bom amiga :)...
ResponderEliminarAdoro, e já não como há anos..
beijoca
tu nous concoctes toujours de délicieux et savoureux plats, je vais finir par m'inviter chez toi
ResponderEliminarbonne soirée
caldeirada!!! hummm sabia bem e ia em cima do entrecosto que acabei de comer.
ResponderEliminarkis :=)
Que refeição mesmo ao meu gosto!
ResponderEliminarUna ricetta meravigliosa, pesce fresco e profumo di mare nei tuoi piatti...buona giornata.
ResponderEliminarMaria ,
ResponderEliminarOfereci-te um selinho. está no meu blog.
Bjinhos,
Rita
Olá!
ResponderEliminarGostava que fosses a http://aquiharuralidade.blogspot.com/ para receberes o teu selinho!!!
Beijo e até breve!!
Maria, un plato de muerte, delicioso, me pilla un poco lejos acercarme a comer a tu casa, sino me tenias alli para acompañarte en la degustación de esta ricura.
ResponderEliminarMuchos besitos y buen fin de semana